Krautrouladen sind ursprünglich Kohlblätter die hauptsächlich mit Hackfleisch gefüllt sind. Immer beliebter werden aber Füllungen aus Gemüse. Mit einer Gemüsebrühe und Kartoffeln als Beilage haben wir eine perfekte Hauptspeise die nicht nur für Veganer geeignet ist.

Zutaten:
Weißkraut (20%), Broccoli, Karotten, Karfiol, Kartoffel, Zucchini, Zwiebel, Vegane Butter, Reismehl, Reismilch, Maisgrieß, Gemüsebrühe, Salz, Petersilie, Ingwer, Gewürze

Lagertemperatur: gekühlt bei +2° bis + 9°C
MHD: 6 Monate

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Nettofüllmenge: 340g

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