Unsere Produkte
Eingrexte Hauptspeisen
Eingrexter
Rindsbraten
Der Rindsbraten gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der Hausmannskost.
Eingrexte
Rindsroulade
Für Rindsrouladen verwenden wir nur die besten Fleischstücke von jungen Rindern. Das perfekte Gericht für einen festlichen Anlass.
Eingrextes
Rindsbeuschl
Es werden ausschließlich die Innereien von Kälbern und Rindern aus eigener Schlachtung verwendet.
Eingrextes
Kalbsgulasch
Wie auch bei unserem Kalbsbraten verwenden wir hier nur bestes und zartestes Fleisch von heimischen Milchkälbern.
Eingrexter
Kalbsbraten
Ideal zu festlichen Anlässen. Unsere Milchkälber haben ein besonders zartes Fleisch.
Eingrextes
Spanferkel
Spanferkel haben ein besonders weiches, zartes Fleisch. Auch kalt ein Genuss.
Eingrexter
Hirschbraten
Wildbret aus unseren heimischen Wäldern, dazu empfehlen wir Waldviertler Knödel und Rotkraut.
Eingrextes
Wildragout
Wildbret vom Reh und Hirsch aus unserer Region. Schmeckt hervorragend zu unserem Rotkraut.
Eingrexte
Pute Süß-Sauer
Eine Hauptspeise oder auch für Zwischendurch mit Gebäck – natürlich österreichische Qualität.
Eingrexte Vegane
Krautroulade
Krautrouladen sind ursprünglich Kohlblätter die hauptsächlich mit Hackfleisch gefüllt sind. Immer beliebter werden aber Füllungen aus Gemüse. Mit einer Gemüsebrühe und Kartoffeln als Beilage haben wir eine perfekte Hauptspeise die nicht nur für Veganer geeignet ist.
